Viltskav med svamp, timjan och lingon
- Lunch/Middag
- Tid:25 min
- Kalorier per portion
- ca 370 kcal
- Protein
- ca 32 g
- Kolhydrater
- ca 41 g
- Fett
- ca 8 g
Näringsvärdena är ungefärliga och beror på märke och tillagning.
Bli medlem och planera veckan
Redan medlem? Logga in
Ingredienser
1 portion
- 120 gviltskav (rå vikt)
- 200 gpotatis
- 80 gchampinjoner
- 40 ggul lök
- 80 gbroccoli
- 1 msklätt matlagningsyoghurt
- 15 glingon (osötade)
- timjan (efter smak)
Gör så här
Stek viltskav och svamp i non-stick-panna. Tillsätt lök, timjan och lite vatten. Rör ner yoghurt när pannan tagits från värmen. Servera med potatis, broccoli och lingon. Smaktips: Smaksätt med enbär och svartpeppar för mer viltsmak.