Laddar receptet

Kyckling satay med jordnötslime

Name: Kyckling satay med jordnötslime
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 110 g kycklingfilé (rå vikt); 30 g råris (torr vikt); 250 g wokgrönsaker; 8 g jordnötssmör; 40 g grekisk yoghurt 0–2 %; lime (efter smak); 0,33 msk soja (1 tsk); chili (efter smak); vitlök (efter smak)

Lunch/Middag
Tid:25 min

Kalorier per portion: ca 415 kcal
Protein: ca 36 g
Kolhydrater: ca 43 g
Fett: ca 10 g

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på märke och tillagning.

Bli medlem och planera veckan

Redan medlem? Logga in

Ingredienser

1 portion

110 gkycklingfilé (rå vikt)
30 gråris (torr vikt)
250 gwokgrönsaker
8 gjordnötssmör
40 ggrekisk yoghurt 0–2 %
lime (efter smak)
0,33 msksoja (1 tsk)
chili (efter smak)
vitlök (efter smak)

Gör så här

Koka riset. Stek kyckling och grönsaker. Blanda jordnötssmör, yoghurt, lime, soja och lite vatten till sås. Servera såsen kall eller rumstempererad till. Smaktips: Späd såsen ordentligt – lite jordnötssmör räcker långt i smaken.