Laddar receptet

Fullkornspasta med köttfärssås och oliver

Name: Fullkornspasta med köttfärssås och oliver
Total time: 30 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 110 g nötfärs 5 % (rå vikt); 70 g fullkornspasta (torr vikt); 150 g krossade tomater; 40 g gul lök; 40 g morot (riven); 15 g oliver (svarta, ungefär); vitlök (efter smak); oregano (efter smak); basilika (efter smak); salt (efter smak); svartpeppar (efter smak)

Lunch/Middag
Tid:30 min

Kalorier per portion: ca 470 kcal
Protein: ca 35 g
Kolhydrater: ca 59 g
Fett: ca 10 g

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på märke och tillagning.

Bli medlem och planera veckan

Redan medlem? Logga in

Ingredienser

1 portion

110 gnötfärs 5 % (rå vikt)
70 gfullkornspasta (torr vikt)
150 gkrossade tomater
40 ggul lök
40 gmorot (riven)
15 goliver (svarta, ungefär)
vitlök (efter smak)
oregano (efter smak)
basilika (efter smak)
salt (efter smak)
svartpeppar (efter smak)

Gör så här

Koka pastan. Fräs hackad lök, vitlök och riven morot i en non-stick-panna. Lägg i färsen och stek tills den är genomstekt. Häll i krossade tomater och oregano och låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera såsen på pastan med oliver och färsk basilika.