Fläskfilé med senaps- och dragonsås
- Lunch/Middag
- Tid:30 min
- Kalorier per portion
- ca 365 kcal
- Protein
- ca 36 g
- Kolhydrater
- ca 40 g
- Fett
- ca 5 g
Näringsvärdena är ungefärliga och beror på märke och tillagning.
Bli medlem och planera veckan
Redan medlem? Logga in
Ingredienser
1 portion
- 120 gfläskfilé (rå vikt)
- 200 gpotatis
- 100 gharicots verts
- 100 gmorot
- 60 ggrekisk yoghurt 0–2 %
- dijonsenap (efter smak, ca 1 tsk)
- dragon (efter smak)
Gör så här
Stek eller ugnsbaka fläskfilén. Koka potatis och grönsaker. Rör ihop yoghurt, senap och dragon och servera kall eller lätt uppvärmd utan att koka. Smaktips: Låt köttet vila några minuter så blir det saftigare.